BANJAR – Penampilan kesenian tarian Manapai disajikan pada Upacara Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke 80 Kemerdekaan Republik Indonesia Tahun 2025 di Kecamatan Gambut tepatnya di Lapangan Bola SMA Banua Kalimantan Selatan, Minggu (17/8/2025).
Kesenian tarian Manapai ini dibawakan tiga orang siswa-siswi yakni Ahmad Turmuzi, Rizfia Suaida dan Nur Hafizha dari SD Negeri Gambut 1 dibawah binan Kepala Sekolah Lisnawati dan pendamping Maulidina.
Adapun tarian ini menceritakan tentang kegembiraan anak-anak dalam membantu orang tua mengolah tapai.
Tapai merupakan makanan khas daerah Kecamatan Gambut. Dalam tarian terdapat proses pengolahan tapai. Mulai dari proses membasuh ketan, memasak, merahi dan membentuk hingga matang serta menjual.
Lisnawati menjelaskan tarian ini mengangkat kegiatan masyarakat dan usaha masyarakat Gambut yaitu Tapai Gambut atau Tape khas dari Gambut yang mempunyai keunikan dan kekhasan tersendiri yang pasti cita rasa manis legitnya akan selalu membuatmu kangen dengan Gambut.
“Sentra produk berada di Pemajatan Kelurahan Gambut. Sentra IKM Tapai Gambut Manis merupakan kelompok bersama yang pelaku usaha pengolah Tapai yang ada Kelurahan Gambut,” ujarnya.
Dijelaskan Lisna sentra olahan Tapai Gambut ini memiliki keanggotaan lebih dari 50 keluarga, sehingga produk tapai ini sejalan dengan berupaya Pemerintah meningkatkan hidup bagi perempuan dan keluarga serta meningkatkan ekonomi keluarga khususnya di Kecamatan Gambut.
“Mudah-mudahan dengan kesenian tarian Manapai ini bisa mengangkat ciri khas Gambut itu sendiri yakni tapai. Kami harapkan juga kesenian ini bisa menjadi penampilan bagi Kabupaten Banjar maupun Kalsel memperkenalkan makanan khas daerah,” pungkasnya. (Infopublik)
